Salade Nicoise
Een salade bestaande uit diverse slasoorten met verse gegrilde tonijn en een gekookt eitje en haricot verts
Gerookte entrecote met mesclune van sla , truffeldressing en zongedroogde tomaat
Kaasplank met mooie franse kazen , stroopjes en vijgenbrood
Vleesgerechten
Boeuf Bougignon , Langzaam gesudderd rundvlees met ui, winterpeen, tijm en laurier
Gekruide kipfilet
Gesmoord in een witte wijn roomsaus
Bijgerechten
Groente van het seizoen , heerlijk op smaak gemaakt
Aardappelgratin
Romige aardappelgratin uit de oven krokant gegratineerd met Old Amsterdam kaas
Extra’s
Boerenbrood met kruidenboter , spread en smeersels
Prijzen van de buffetten en diners zijn gebaseerd op een minimum van 20 gasten.
Voor kinderen tot en met 12 jaar brengen wij €17,50,- in rekening.
Het is mogelijk dat een buffet enigszins aangepast wordt in verband met het verkrijgen van bepaalde ingredienten. Heeft u een suggestie of andere wensen voor de invulling van het buffet, dan denken we hier graag in mee; met plezier passen we het buffet voor u aan.
Graag horen we het als u of één van uw gasten dieetwensen of allergieën heeft, dan houden we hier rekening mee.
Hoe komt uw gekozen buffet aan?
Alle buffetten worden voor u klaar gezet. De koude gerechten worden op mooie schalen geleverd; de warme gerechten worden geserveerd in chafing dishes, alles met bijbehorende lepels. Zodra het buffet klaar staat, geven wij een korte uitleg. Na afloop kunt u de vuile materialen zonder etensresten in de kratten doen; wij doen de afwas van deze materialen voor u. De prijs van het buffet is inclusief bovengenoemde materialen en exclusief 9% BTW.
Indien gewenst kunt u bij ons het servies, bestek en afwas laten verzorgen.
De kosten hiervan bedragen € 2,25 per persoon exclusief 21% BTW.
Verhuurshop en Catering
McKili Catering beschikt over een groot aanbod tafels, stoelen, barkrukken, linnengoed, servies, bestek en glaswerk. Heeft u tekort, neem een kijkje in onze verhuurshop. Wanneer u het uw gasten aan niets wilt laten ontbreken, kunt u ook bij ons terecht voor de gehele catering en de benodigde medewerkers. Neem voor een prijsopgave contact met ons op. We zijn bereikbaar op info@mckili.nl, telefonisch via 0224 75 11 83 of via ons contactformulier.
