Een walking dinner met de mogelijkheid tot 4-, 5- , 6- of 7- gangen. Er worden diverse gerechten uitgeserveerd. Het leuke van een walking dinner is dat de gasten niet zijn aangewezen op een vaste zitplaats. Een perfecte manier om te socializen en het uitbreiden van contacten te stimuleren. Wij doen u een voorstel voor voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten:
Een voorbeeld van een walking dinner (Deze passen we naar uw wens aan)
Bourgondische bitterbal
Een huisgemaakte McKili reuze bitterbal volgens receptuur van onze kok
Amuse van ribeye
Gerookte Rib Eye met geblancheerde groenten en afgemaakt met truffelmayonaise
Sushi
Een kleurrijk trio van Nigiri Sushi, Special Maki & Hosomaki
Vitello tomato
Carpaccio
Met pesto, pijnboompitten, croutons en kruidendressing
Velouté van lenteuitjes
Fluweelzachte crème soep met bosuitjes
Kalfslende
Geserveerd op een mousseline van knolselderij
Yakatori spiesjes
Op een bedje van noedels, frisse sla en teriyakisaus
Dessert van de chef aangepast op het seizoen
Een mooie afsluiting van het geheel
Red Velvet cake met yoghurtbosvruchtenijs
Banoffe cheesecake met chocoladesaus
Prijs van een walking dinner is gebaseerd op een minimum van 30 gasten, heeft u minder gasten neem contact met ons op. Hier komen de kosten van transport, overige materialen en medewerkers bij.
We doen u graag menu suggesties voor uw walking dinner, bij het samenstellen van het menu houden we rekening met de seizoenen. Heeft u zelf een suggestie dan horen wij dit graag!
Graag horen we het als u of één van uw gasten dieetwensen of allergieën heeft, dan houden we hier rekening mee.
Verhuurshop en Catering
McKili Catering beschikt over een groot aanbod tafels, stoelen, barkrukken, linnengoed, servies, bestek en glaswerk. Heeft u tekort, neem een kijkje in onze verhuurshop. Wanneer u het uw gasten aan niets wilt laten ontbreken, kunt u ook bij ons terecht voor de gehele catering en de benodigde medewerkers. Neem voor een prijsopgave contact met ons op. We zijn bereikbaar op info@mckili.nl, telefonisch via 0224 75 11 83 of via ons contactformulier.
