Salades
Salade caprese
Opgemaakt met buffel mozzarella, pomodori tomaten, verse basilicum en een heerlijke dressing van balsamicoazijn
Insalata del chef
Frisse Italiaanse salade met zongedroogde tomaten, cherrytomaten, zwarte en groene olijven en stukjes heerlijke Italiaanse worst
Huisgemaakte pastasalade
Met Parmaham, prei, pesto, rucola, basilicum en pijnboompitten
Vleesgerechten
Gehaktballetjes
Op Siciliaanse wijze bereid in een tomatensaus
Visgerechten
Gegrilde zalm met roomsaus en groente van het seizoen
Bijgerechten
Tagliatelle
Op smaak gebracht met peterselie, knoflook, zongedroogde tomaten en lente-ui
Pasta Pesto romige Fusili pasta aangemaakt met pesto
Extra’s
Italiaanse broodsoorten
Huisgemaakte olijven tapenade en tomaten-kruidenboter
Prijzen van de buffetten en diners zijn gebaseerd op een minimum van 20 gasten.
Voor kinderen tot en met 12 jaar brengen wij €17,50,- in rekening.
Het is mogelijk dat een buffet enigszins aangepast wordt in verband met het verkrijgen van bepaalde ingredienten. Heeft u een suggestie of andere wensen voor de invulling van het buffet, dan denken we hier graag in mee; met plezier passen we het buffet voor u aan.
Graag horen we het als u of één van uw gasten dieetwensen of allergieën heeft, dan houden we hier rekening mee.
Hoe komt uw gekozen buffet aan?
Alle buffetten worden voor u klaar gezet. De koude gerechten worden op mooie schalen geleverd; de warme gerechten worden geserveerd in chafing dishes, alles met bijbehorende lepels. Zodra het buffet klaar staat, geven wij een korte uitleg. Na afloop kunt u de vuile materialen zonder etensresten in de kratten doen; wij doen de afwas van deze materialen voor u. De prijs van het buffet is inclusief bovengenoemde materialen en exclusief 9% BTW.
Indien gewenst kunt u bij ons het servies, bestek en afwas laten verzorgen.
De kosten hiervan bedragen € 2,25 per persoon exclusief 21% BTW.
Verhuurshop en Catering
McKili Catering beschikt over een groot aanbod tafels, stoelen, barkrukken, linnengoed, servies, bestek en glaswerk. Heeft u tekort, neem een kijkje in onze verhuurshop. Wanneer u het uw gasten aan niets wilt laten ontbreken, kunt u ook bij ons terecht voor de gehele catering en de benodigde medewerkers. Neem voor een prijsopgave contact met ons op. We zijn bereikbaar op info@mckili.nl, telefonisch via 0224 75 11 83 of via ons contactformulier.
